Kyoto
Kyoto er en by definert av en slående, noen ganger rystende dualitet.
Gjester og rom
Guiden til Kyoto
Et lokalt blikk på Kyoto
KKyoto er en by definert av en slående, noen ganger rystende dualitet.
I over et årtusen tjente Kyoto som keiserlig hovedstad i Japan, en arv som skjermet den fra de verste ødeleggelsene under andre verdenskrig. Mens andre storbyer ble gjenoppbygd fra aske, bevarte Kyoto sin historiske struktur, templer og tradisjonelle håndverk. Denne bevaringen har fremmet en innadvendt, stolt og dypt kunstnerisk lokal karakter. Lokalbefolkningen verdsetter diskresjon, raffinement og en dyp forbindelse til årstidenes veksling, noe som påvirker alt fra tekstildesign til daglige måltider.
PLANSJ IKyoto, Japan
Guides & ideas
Leselisten for Kyoto
Hand-written guides from our editors — itineraries, the best of after dark, where to eat, and what’s genuinely worth your time.
Okazaki, Kyoto: museums, temples and tofu by the canal
Kyoto’s calm cultural quarter pairs Heian-jingu’s vermilion gate, major museums, Zen gardens and yudofu houses with a pace that still knows how to breathe.
Kita, Kyoto: temples, tea and the quiet north
A slow, temple-lined corner of Kyoto where Kinkaku-ji, Ryoan-ji and Daitoku-ji are only the beginning, and the real pleasure is the hush between them.
Gion & Higashiyama, Kyoto: dawn lanes, temple hills and tea houses
Kyoto’s most photographed district still feels most itself at 7am, when the lanes are empty, the pagoda holds the skyline and the geiko quarter wakes before the crowds.
Fushimi, Kyoto: where the torii climb ends and the sake begins
In southern Kyoto, Fushimi splits neatly into two moods: the red-gated mountain of Inari above, and below it a canal-town of breweries, spring water and old merchant streets.
Downtown Kyoto (Kawaramachi & Karasuma): Where the City Eats, Shops and Stays Up Late
A walkable, neon-bright stretch of Kyoto where Nishiki Market, Pontocho, Kiyamachi and the Shijo department stores compress the city’s appetite into a few flat blocks.
Arashiyama, Kyoto: bamboo, bridges and quiet temple hours
A scenic west-Kyoto district where the best hour is dawn, the core pleasures are temples, tofu and river light, and the crowds thin just as the mountains begin to glow.
Hvor du bør bo
Bydelene
01
Gion & Higashiyama
For De som søker klassisk Kyoto-atmosfære. Avveiningen er ekstrem trengsel på dagtid og strenge fotoforbud på private sidegater.
Kyotos historiske hjerte, preget av bevarte trehus (machiya), steinbelagte gater og tradisjonelle tehuser.
Where to stay — Eksklusive ryokaner og luksuriøse boutiquehoteller gjemt i stille smug.
02
Sentrum (Kawaramachi & Karasuma)
For Reisende som prioriterer bekvemmelighet, shopping og spisemuligheter. Avveiningen er mangel på historisk sjarm.
Byens kommersielle og handelsmessige knutepunkt, fylt med varehus, overbygde handlegater og moderne spisesteder.
Where to stay — Moderne mellomklassehoteller og stilige designhosteller.
03
Arashiyama
For Naturelskere og de som søker et roligere tempo. Avveiningen er at det er langt fra sentrum og blir svært overfylt ved middagstid.
Et naturskjønt distrikt i den vestlige utkanten, omgitt av skogkledde fjell og Oi-elven.
Where to stay — Luksuriøse elvebreddsretreater og tradisjonelle varme kilde-ryokaner.
04
Fushimi
For Sake-entusiaster og de som ønsker å unnslippe sentrumsmengdene. Avveiningen er lengre reisevei til nordlige attraksjoner.
Et historisk sakesbryggingsdistrikt i sør, preget av tradisjonelle trebryggerier og pilekransede kanaler.
Where to stay — Upretensiøse forretningshoteller og lokale gjestehus.
05
Kita (Nord-Kyoto)
For Reisende som søker ro og autentisk zen-arkitektur. Avveiningen er dårlig tilgang til T-bane, noe som krever avhengighet av busser eller drosjer.
Et stille boligområde med noen av byens viktigste zen-templer og -hager.
Where to stay — Rolige boligutleie og bortgjemte luksusresorter.
06
Okazaki (Sakyo-ku)
For Kunstelskere og familier som setter pris på bredere gater og et roligere, mer intellektuelt tempo. Avveiningen er begrenset natteliv.
Et romslig kulturområde fylt med museer, brede kanaler og store helligdomsporter.
Where to stay — Elegante mellomklassehoteller og stille gjestehus i boligområder.
Bestill direkte
Bestill et hotell i Kyoto
Laster direkte tilgjengelighet og sanntidspriser…
Hvor du bør spise
Mat og drikke
Gion Uokezushi U
€€€Gion
Kjent for perfekt grillet, søt-salt ferskvannsål (unagi) i tradisjonelle, håndlagde sedertrebøtter.
Signature — Uoke (Ål over ris servert i en sedertrebøtte)
Sushi Matsumoto
€€€€Gion
Tilbyr enestående Edomae-sushi av michelin-kvalitet med perfekt krydret, varm rødvinseddikris.
Signature — Kokkens omakase-meny
Izuju
€€Gion
En over hundre år gammel institusjon som spesialiserer seg på tradisjonell Kyoto-sushi, med vekt på speket og presset fisk fremfor rå oppskjær.
Signature — Saba-zushi (Speket makrellsushi pakket inn i tare)
Hafuu Honten
€€€Gosho Minami
Et legendarisk sted drevet av en tidligere slakter, som serverer utrolig mørt wagyu-kjøtt i en uformell, disk- stilsetting.
Signature — Wagyu-biff kotelett sandwich
Mishima-tei
€€€€Sanjo
I drift siden 1873, dette historiske restauranten serverer premium wagyu tilberedt i en søt soyasaus sukiyaki-stil i private tatami- rom.
Signature — Premium Sukiyaki-meny
Yakiniku Hiro
€€Karasuma
En svært pålitelig lokal kjede som tilbyr førsteklasses biffkutt for grilling ved bordet på kull til rimelige priser.
Signature — Chateaubriand og assorterte wagyu-fat
Menami
€€Sanjo
En enestående, moderne izakaya som spesialiserer seg på vakkert presenterte obanzai-retter laget av lokale arvegrønnsaker.
Signature — Årstidens obanzai-fat
Gyoza Hohei
€Gion
Et lite, livlig sted kjent for sine tynne, munnfulle gyoza som trekker lange køer av både lokale og besøkende.
Signature — Ingefærgyoza (servert uten hvitløk)
Sumiya Kihei
€€Sentrum
En koselig izakaya med grilling over trekuil som serverer fremragende yakitori og sesongens grillede grønnsaker, alt sammen med en omfattende saksmeny.
Signature — Tsukune (Kyllingkjøttboller på grillspyd med rå eggeplomme)
Hyotei
€€€€Okazaki
En legendarisk restaurant med tre Michelin-stjerner som har vært i drift i over 400 år, og tilbyr en enestående, historisk kaiseki-opplevelse rett ved Nanzen-ji.
Signature — Hyotei Tamago (Perfekt mykkokt marinerte egg)
Kikunoi Honten
€€€€Higashiyama
Ledet av mesterkokk Yoshihiro Murata, tilbyr denne verdenskjente etablissementet teatralsk, sesongbasert kaiseki i en fantastisk hage.
Signature — Sesongens Kaiseki-smaksmeny
Gion Sasaki
€€€€Gion
En moderne, nyskapende versjon av kaiseki servert ved en lang tredisk, som bryter tradisjonelle grenser med lekne smakskombinasjoner.
Signature — Sjefens kreative omakase i disk
Ramen Sen-no-Kaze
€Kawaramachi
Kjent for sin utrolig silkemyke, kremete svinebeinbuljong (tonkotsu) som er rik uten å være for fet.
Signature — Kyo-no-Shio Ramen (Saltbasert svinebuljong)
Katsukura
€€Sanjo
En eksklusiv tonkatsu-spot der du maler dine egne sesamfrø og blander dem med den rike, krydrede dipsausen.
Signature — Premium Sangen-svinekotelett
Shigetsu
€€Arashiyama
Ligger innenfor de vakre områdene til Tenryu-ji-tempelet, og serverer fullt veganske zen-måltider med utsikt over en velstelt hage.
Signature — Shojin Ryori flerretters settmeny
Mumokuteki Cafe
€€Sentrum
En trendy, plantebasert kafé som serverer trøstende veganske burgere, grain bowls og meierifrie desserter i et rustikk loftsrom.
Signature — Vegansk avocado og soya-kjøtt katsu burger
Etter mørkets frembrudd
Natteliv
Club Metro
Marutamachi
En av Japans lengstlevende undergrunnsklubber, som arrangerer banebrytende elektronisk musikk, kunstutstillinger og indie-kvelder i en ombygd t-bane stasjonskjeller.
World Kyoto
Kawaramachi
Byens fremste mainstream-klubb, med internasjonale DJ-er, imponerende lysshow og flere rom med elektronisk dansemusikk.
Chambers
Kiyamachi
En populær, flersjangerklubb kjent for sin innbydende atmosfære, billige drinker og internasjonal gjeng.
Bar Rocking Chair
Kawaramachi
En prisvinnende cocktailbar innredet i en restaurert machiya, med en ekte peis og gyngestoler vendt mot en liten hage.
L'Escamoteur
Miyagawacho
En lun, multisensorisk cocktailbar designet som et fransk apotek fra tidlig 1900-tall, med teatralske drinkpresentasjoner.
In the Moon
Gion
En elegant takbar uten tak med panoramautsikt over Kyotos horisont og de omkringliggende fjellene.
Taku Taku
Shimogyo
Et legendarisk livehus som holder til i et historisk trelager for sake, og har arrangert blues, rock og folk siden 1970-tallet.
Le Club Jazz
Sanjo
En intim, klassisk jazzklubb med lokale og turnerende musikere til kveldsjammer og konserter.
Live Spot Rag
Sanjo
Et veletablert, profesjonelt sted med høykvalitets jazz-fusjon, rock og akustisk musikk, kombinert med full matmeny.
Kunst & historie
Kultur
Kyoto National Museum
Higashiyama
Huser en utrolig samling av før-moderne japansk kunst, inkludert nasjonale skatter, kalligrafi og arkeologiske gjenstander.
Kyoto City KYOCERA Museum of Art
Okazaki
En fantastisk arkitektonisk fusjon av en historisk bygning fra 1930-tallet med elegante, moderne glasstilbygg, som huser verdensklasse samtidskunstutstillinger.
Kyoto International Manga Museum
Karasuma
Innredet i en tidligere barneskole, har dette museet en gigantisk vegg med manga som besøkende kan lese på de gresskledde plenene.
Fushimi Inari Taisha
Fushimi
Det ikoniske fjelltempelet dedikert til shintoguden for ris, kjent for sine svingete stier av tusenvis av vermilion torii-porter.
Kinkaku-ji (Det gyldne tempel)
Kita
Et zen-tempel der de to øverste etasjene er helt dekket av bladgull, som speiler seg vakkert i en speillignende dam.
Nijo Castle
Nakagyo
Den historiske residensen til Tokugawa-shogunene, med vakre hager og «nattergalgulv» designet for å kvitre som fugler for å advare mot snikmordere.
Kahitsukan (Kyoto Museum of Contemporary Art)
Gion
Et rolig galleri i flere etasjer som viser moderne japanske malerier, fotografi og keramikk, toppet med en vakker takhage av mose.
Sfera
Gion
Et elegant, moderne designgalleri og butikk som viser frem moderne japansk kunsthåndverk, møbler og husholdningsartikler.
Imura Art Gallery
Sakyo
Et ledende samtidsgalleri som fokuserer på nye lokale kunstnere som bruker tradisjonelle japanske teknikker på moderne måter.
Bestill på forhånd
Topprangerte opplevelser i Kyoto
Private Tea Ceremony and Sake Tasting in Kyoto Samurai House
fra $101
Kyoto: Zen Garden, Zen Mind (Private)
fra $420
Private car tour in Kyoto (up to 4)
fra $283
Become a Samurai Movie Star in Kyoto by Filming with a Real Actor
fra $125
Kyoto Gion Walk with Local: Culture & Geisha World
fra $22
Near Fushimiinari: Kyoto Home Cooking Class & Supermarket tour
fra $120
Shamisen Experience in Kyoto 【Private】
fra $104
Kyoto; Traditional Japanese Washi Papermaking
fra $31
Priser fra Viator; vi kan tjene provisjon når du bestiller — uten ekstra kostnad for deg. Turer selges og drives av Viator, som er selger. Rangeringer samles inn av Viator og Tripadvisor.
Timing
Når du bør reise
Vår
Slutten av mars til midten av april gir kirsebærblomstring. Byen er utvilsomt vakker, men svært overfylt, med premium overnattingspriser og overfylt transport.
Sommer
Juni til august er varmt og fuktig. Men juli har den historiske Gion Matsuri-festivalen, og restauranter langs Kamogawa-elven setter opp forhøyede treplattformer for kjølig utendørs bespisning.
Høst
November gir strålende lønnetrær i fargeprakt. Templer har spesielle kveldsbelysninger, noe som gjør det like populært og overfylt som vårens kirsebærblomstringssesong.
Vinter
Desember til februar er kaldt og stille. Templene er fredelige, det er betydelig lettere å bestille populære restauranter, og et lite snølag på tre-templene er spektakulært.
What it costs
Budgeting
Logistikk
Transport
Fra flyplassen
Fra Kansai International Airport (KIX) går JR Haruka-ekspressen direkte til Kyoto stasjon på cirka 75 minutter. Alternativt tilbyr flyplassbusser en direkterute til større hoteller i sentrum.
Kollektivtransport
Byen har to t-banelinjer (Karasuma og Tozai) som er raske og effektive, men har begrenset rekkevidde. Et omfattende bussnett dekker nesten alle større severdigheter, men bussene blir ofte stående i kø i høysesongen.
Pass & billetter
Dagspass for T-bane og buss (€-€€) gir ubegrensede reiser på begge nettverk og anbefales sterkt for å unngå enkeltbilletter.
Til fots
Sentrale Kyoto er flatt og anlagt i et rutenett, noe som gjør det svært gangbart. Større templer og helligdommer er imidlertid spredt langs øst- og veståsene, noe som krever transport mellom distriktene.
Reis smart
Sikkerhet & etikette
Lokal etikette
- •Ikke ta på, jag eller trakasser geiko eller maiko på gatene.
- •Ikke ta bilder på private gater i Gion; se etter tydelige ‘Fotografering forbudt’-skilt for å unngå store bøter.
- •Ta alltid av deg skoene når du går inn i templer, tradisjonelle overnattingssteder eller hjem, og bytt dem med de medfølgende tøflene.
- •Ikke spis mens du går; konsumer gatekjøpt mat i nærheten av boden du kjøpte den.
På bakken
Praktiske tips
1
Lei sykkel for å unngå overfylte bussruter og utforske flate sentrale områder raskt.
2
Ha med kontanter; mange små templer, tradisjonelle restauranter og gateselgere tar ikke imot kredittkort.
3
Bruk av-og-på-sko, da du må ta dem av stadig for å komme inn i templer og tradisjonelle steder.
4
Bruk T-bane eller lokaltog i stedet for buss under høysesongene for kirsebærblomstring og høstløv for å unngå trafikkork.
5
Bestill spesielle tempelbesøk, som Saiho-ji mose tempel, måneder i forveien via deres offisielle nettside.
6
Ha med en liten søppelsekk i dagsekken din, siden offentlige søppelbøtter nesten ikke finnes i byen.
7
Se etter «No Photography»-skiltene i Gions private smug for å unngå store bøter fra lokale nabolagsforeninger.
Ofte stilte spørsmål om Kyoto
Hvordan unngår jeg folkemengdene ved de store templene?
Kom ved daggry. Store utendørsattraksjoner som Fushimi Inari og Kiyomizu-dera er åpne tidlig eller døgnet rundt, noe som lar deg utforske i fred før turistbussene ankommer kl. 09.00.
Er det nødvendig å bestille restauranter på forhånd?
Ja, absolutt. Populære izakayaer, kaiseki-steder og eksklusive sushirestauranter blir ofte booket opp uker i forveien, spesielt under kirsebærblomstring og høstløvsesong.
Kan jeg se geishaer i Kyoto?
Ja, du kan se dem på vei til avtaler i Gion eller Pontocho tidlig på kvelden, men du må respektere deres privatliv og aldri blokkere veien for bilder.
Hvor mange dager trenger jeg i Kyoto?
Minst tre hele dager anbefales for å dekke de østlige, vestlige og sentrale distriktene uten å haste.
Er Kyoto engelskvennlig?
De fleste større turistattraksjoner og sentrale restauranter har engelske menyer og skilt, men å lære grunnleggende japanske fraser blir satt stor pris på av lokalbefolkningen.